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제 목 : 세상에서 가장 쉬운 종이접기교실 100

저 자 : 주부의벗사

역 자 : 이지혜

펴낸 곳 : 봄봄스쿨

판 형 : 148*210

면 수 : 228

발행일 : 2018년 9월 20일

정 가 : 13,000원

I S B N : 979-11-5895-001-9 13630

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1. 책 소개

아이도 간단히 접을 수 있는 쉬운 종이접기!

100가지가 넘는 인기 작품을 모았어요!

처음 종이접기를 시작하는 아이들은 무엇보다 수준에 맞는 책을 고르는 것이 중요합니다. 쉬운 것부터 하나씩 완성해 나가면서 성취감을 느낄 수 있도록 해 주어야 하죠. 하지만 막상 서점에 가 보면 알맞은 교재를 찾기가 쉽지 않습니다. 난이도가 너무 높아서 아이들이 혼자서는 접을 수 없거나 설명이 부실해서 헤매게 되는 경우도 있죠. 누구나 아이와 함께 종이접기를 해 보려고 의욕적으로 책을 구입했는데 너무 어려워서 포기했던 경험을 한 번쯤 갖고 있을 거예요.

<세상에서 가장 쉬운 종이접기교실 100>과 함께라면 더 이상 이런 고민을 하지 않아도 좋습니다. <세상에서 가장 쉬운 종이접기교실 100>은 초보자를 위한 종이접기 입문서이기 때문이죠. 종이접기를 해 보지 않은 아이들도 어려움 없이 멋진 작품을 완성할 수 있어요. 만드는 과정이 비교적 간단하기 때문에 누가 도와주지 않아도 신나게 종이접기를 하면서 놀 수 있습니다. 앞부분에 실린 계곡 접기, 산 접기, 계단 접기와 같은 기본적인 종이접기 방법만 잘 익혀 두면 뒤에 나오는 어떤 종이접기든 문제가 없을 거예요. 각 단계별로 친절하고 자세하게 설명되어 있어 차근차근 따라 하기만 하면 되죠. 무엇보다 큼직하고 정확한 도면은 이 책의 최대 장점 중 하나입니다. 도면을 처음 접하는 아이들을 배려해 헷갈리지 않도록 꼼꼼하게 구성하였어요. 누구나 한눈에 알아보고 따라 접을 수 있을 것이랍니다.

집이나 쌍둥이 배, 풍선과 같은 종이접기에서부터 거북이, 사슴벌레, 장미 등 다양한 동식물을 종이로 접어 보세요. <세상에서 가장 쉬운 종이접기교실 100>에는 100가지가 넘는 작품을 만나 볼 수 있습니다. 종이접기를 하면서 자연스럽게 꽃이나 곤충, 사물에 대한 관심이 높아지고 인지력도 자라게 된답니다. 지갑이나 리본, 팔찌와 같이 일상에서 직접 사용할 수 있는 물건을 만들어 보는 것도 재미있어요. 지루할 틈 없이 종이접기의 매력에 푹 빠져들게 될 거예요.

2. 본문 보기

3. 목 차

기본 종이접기 방법 및 기호

❶예부터 전해지는 전통 종이접기

컵 / 지갑 / 꽃바구니 / 집 / 쌍둥이 배 / 투구 / 풍선 / 남자 인형 / 바지 / 학

❷귀엽고 깜찍한 새와 동물

강아지 / 고양이 / 토끼 / 여우 / 소 / 곰 / 돼지 / 말 / 풍선 토끼 / 수탉 / 펭귄 / 잉꼬 / 까마귀 / 제비 / 스테고사우루스 / 아파토사우루스

❸신기한 곤충과 물에 사는 생물

금붕어 / 개구리 / 올챙이 / 거북이 / 나비 / 달팽이 / 매미 / 잠자리 / 메뚜기 / 통통 뛰는 메뚜기 / 사슴벌레 / 장수풍뎅이 / 고래 / 물개 / 게 / 오징어

❹알록달록 꽃과 과일

튤립 / 달맞이꽃 / 나팔꽃 / 달리아 / 장미 / 도토리 / 버섯 / 밤 / 딸기 / 복숭아 / 사과

❺하늘과 땅의 다양한 탈것

배꼽 비행기 / 제트기 / 제비 비행기 / 돛단배 / 보트 / 로켓 / 우주 탐사선 / 요트 / 윈드보트 / 자동차

❻멋지고 유용한 각종 생활용품

피아노 / 주방장 모자 / 핸드백 / 리본 / 손목시계 / 하트 팔찌 / 반지 / 보석 상자 / 티슈 케이스 / 상자 / 카드 지갑 / 물고기 모양 편지 / 셔츠 / 넥타이 / 굴뚝이 있는 집 / 작은 집 / 테이블과 의자

❼친구와 함께 가지고 노는 재미있는 장난감

수다쟁이 여우 / 날갯짓하는 학 / 사진기 / 표창 / 변형 표창 / 변신 얼굴 / 동서남북 / 모빌 / 나무 타는 원숭이 / 폴짝폴짝 개구리 / 종이총 / 빙글빙글 딱지 / 요술 배 / 바람개비 / 씨름 선수 / 배고픈 까마귀 / 손가락 인형

❽특별한 날을 기념하는 장식 종이접기

크리스마스트리 / 산타클로스 / 날개 펼친 학 / 왕과 왕비 / 잉어

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4. 저자 소개

저자 | 주부의벗사 편집부

살림, 인테리어, 취미 분야의 각종 정보를 재미있고 친절하게 소개하는 책들로 유명한 일본의 대표적인 실용 전문 출판사.

역자 | 이지혜

일본 시코쿠가쿠인 대학교에서 교육학을 전공했다. 졸업 후 글밥 아카데미에서 일어번역가 과정을 수료하고 현재는 바른번역에서 전문 번역가로 활동 중이다. 역서로는 <팬시아트 종이접기>, <실뜨기 대백과>, <오리로보-오리가미 솔저>, <종이접기 손가락 인형> 등이 있다.

누구나 따라할 수 있는 쉬운 홈베이킹

제 목 : 누구나 따라할 수 있는 쉬운 홈베이킹

저 자 : 시마즈 무쓰코

역 자 : 조수연

펴낸 곳 : 봄봄스쿨

판 형 : 182*235

면 수 : 128

발행일 : 2015 년 06 월 20 일

정 가 : 10,000원

I S B N : 979-11-85423-66-1 13590

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1. 책 소개

버터 롤, 영국식 산형 식빵, 프랑스 빵, 크루아상 등

인기 있는 전문 레시피가 가득!

언제 맡아도 기분이 좋아지는 게 바로 빵 굽는 냄새입니다. 큰맘 먹고 오븐을 장만했다면 이제 모두가 행복해지는 빵의 향기를 전해보는 건 어떨까요?

<누구나 따라할 수 있는 쉬운 홈베이킹>은 화려한 레시피를 강조하기보단 효모와 반죽, 즉 빵의 기본을 제대로 다룬 책입니다. 아무리 새로운 빵이 만들어져도 빵의 기본은 변하지 않죠. 시간을 들여 반죽을 치대지 않고 간단히 만드는 것이 요즘 제빵의 추세라지만, 빵은 제대로 만들어야 훨씬 더 좋은 맛을 냅니다. 반죽을 치댈 때는 충분히 치대고 시간이 필요하면 여유를 갖고 기다려야 합니다. 빵에 풍미와 향을 주는 효모는 시간과 노력을 들일수록 넉넉하고 풍성하게 자라나기 때문이죠.

물론 그렇다고 레시피가 부족하진 않아요. 냉장고에서 저온 발효하여 만드는 빵, 기본 반죽으로 만드는 빵, 요리와 어울리는 빵, 자연 지향 건강빵, 크루아상과 데니쉬 등 인기 있는 홈베이킹 레시피를 가득 담았어요! 베이스가 되는 레시피와 이를 응용해 여러 가지 스타일의 빵을 만드는 방식은 누구나 쉽게 도전할 수 있게 만들어 줍니다.

이 책의 저자인 시마즈 무쓰코는 독일 제과제빵 마이스터 클래스에서 유럽식 빵과 과자를 배운 후 1979년부터 제빵 교실을 운영한 장인입니다. 저자는 수십 년간 제빵 교실을 운영하며 터득한 노하우를 이 한 권의 책에 아낌없이 담았습니다.

집에서 직접 굽는 빵을 통해 소소한 행복을 만끽하고 싶지 않으세요? 아이들 간식은 물론 선물로도 그만인 빵을 <누구나 따라할 수 있는 쉬운 홈베이킹>과 함께 직접 만들어 보세요. 행복은 빵의 향기를 타고 멀리 퍼지게 될 것입니다.

2. 본문 보기

 

 

3. 목차

빵 만들기에 필요한 주요 재료

빵 만들기에 필요한 도구

빵 만들기의 기초 지식

이 책의 규칙

제1장 냉장고에서 저온 발효하여 만드는 빵

소프트 프랑스 빵

참치 빵

어니언 베이컨 빵

에그 치즈 빵

브리오슈

프루츠 샌드 브리오슈

에스프레소 사바랭

오렌지 브리오슈

마블 브리오슈

스위트 브레드

아몬드 크림 브레드

슈거 진저 로프

빵 만들기 Q&A

2장 기본 반죽으로 만드는 다섯 가지 빵

테이블 롤

건포도 볼

베이컨 브레드

치즈 브레드

마요네즈 로프

빵 만들기 Q&A

3장 요리와 어울리는 식사 빵

버터 톱 식빵

난 & 이탈리아풍 플랫브레드

병아리콩 카레

그린 드레싱 샐러드를 얹은 이탈리아풍 플랫브레드

브뢰첸

리치 롤

버터 롤

오렌지 브레드 & 푸가스

건포도 브레드

호두 빵

영국식 산형 식빵

세서미 브뢰첸

네 가지 프랑스 빵 팡뒤/타바티에르/바타르/에피

팽 드 캉파뉴

팝오버

홈메이드 코티지 치즈/치즈 훈제연어 루콜라 샐러드

크림소스에 버무린 가리비 관자와 새우/달걀노른자 소스를 얹은 아보카도와 게/코울슬로

이탈리안 브레드

베이글

포카치아

그리시니

브레첼

빵 만들기 Q&A

제4장 자연 지향 건강빵

그레이엄 브로트

호밀 빵

메밀 빵

저미 브레드

소박한 통밀 빵

해바라기씨 스파이스 빵

빵 만들기 Q&A

제5장 크루아상과 데니쉬

크루아상

네 가지 데니쉬 치즈스틱/시나몬 슈거/머스터드 베이컨/몬 페이스트

빵 만들기 Q&A

제6장 조리 빵과 스위트 브레드

소시지 브레드

카레 빵

단팥빵 & 너트 빵

멜론 빵

크림 빵

도넛

스콘

비스코티

구겔호프

4. 저자 소개

저자 : 시마즈 무쓰코

제과제빵 연구가. 대학 졸업 후 독일로 유학을 떠나 제과제빵 마이스터 클래스에서 유럽식 빵과 과자를 배웠다. 도쿄 기치조지에서 제과제빵 교실을 운영 중이다.

역자 : 조수연

한양대학교 일본언어문화학과 졸업했으며 일본 무역회사에서 근무한 경험이 있다. 글밥 아카데미 일본어 번역 실전 수료 후 번역가로 활동 중. 역서로는 <티타임과 영국 과자>, <유럽풍 쿠키> 등이 있다.

주소 | 서울시 마포구 동교동 166-2 목화빌딩 8층

전화 | 070-7535-2958

팩스 | 0505-220-2958

e-mail | atmark@argo9.com

Home page | http://www.facebook.com/bombomschool

 

[도서] 누구나 따라할 수 있는 쉬운 홈베이킹

시마즈 무쓰코 저/조수연 역 | 봄봄스쿨 | 2015년 06월

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